从种子到架子,使雪茄脱神秘

从种子到架子,使雪茄脱神秘

By 亚伦·西格蒙德 

雪茄很简单。 非常简单,它们仅包含一种成分:深色烟草。 当然不是 任何 但是,深色烟草。 

像赤霞珠,西拉和黑比诺这样的葡萄品种,据说大约有10,000颗酿酒葡萄 品种-还有很多专门为雪茄种植的深色烟草品种。 他们令人回味无穷的名字背叛了他们的地区名称:古巴Corojo,多米尼加皮洛托库巴诺,巴西马塔菲娜,墨西哥人圣安德烈斯,牙买加银舌,厄瓜多尔·哈巴诺,喀麦隆(包装)以及像哈巴那2000这样的杂种。 

最终从您的雪茄盒开始的是这样的叶子在土壤中不起眼的植物上。 当然不是 任何 但是。 

最好的雪茄烟依赖于土壤,温度,水分和阳光的微调混合物-换句话说, 风土 

 

红壤之地-古巴烟草种植区

来自古巴主要烟草种植区,皮纳尔德尔里约的Vuelta Abajo的标志性红色土壤。

 

最著名的雪茄风土地区是“ Vegas de Primera”(头等领域;再次,以葡萄酒命名为Premier Grand CruClassé'A') 位于古巴的Vuelta Abajo和Semi Vuelta; 多米尼加共和国的Yaque和Cibao Valles; 尼加拉瓜的高地和奥梅特佩岛; 并在更远的地区(上述喀麦隆)和康涅狄格河谷(新英格兰小气候)种植康涅狄格州的阴凉卷烟叶;在1950年代和60年代,这是最好的长填充手卷雪茄。然后用古巴填充料和黏合剂烟草制成,上面再铺上一层柔软的美国康涅狄格州遮光纸。)

所有地域差异都会影响烟草的口味,但是不管这些烟草是什么原产国,它都构成了用来构成手卷长雪茄烟的三个基本成分(hecho totalmente a mano)品种:填料,粘合剂和包装纸。 

这三个组成部分组合在一起,然后成为两个基本“表单类别”之一: 帕雷霍斯 (直支雪茄)或 菲格拉多斯 (锥)。 在这两个类别中,存在着巨大的尺寸和轮廓,统称为 维托拉斯。 Vitola 实际上是指特定雪茄的长度,周长和整体形状; 罗布斯托,电晕,鱼雷和 丘吉尔 是一些常见的。 

不论雪茄的形状如何,它将占据两个“烟草名称”类别之一。 最突出的是 puros, 西班牙的双重诱惑 土豆泥。 用雪茄的话来说,这意味着雪茄中使用的所有烟草都在卷烟所在的国家/地区种植。 所有 古巴雪茄 是puros,还有一些著名的多米尼加人(Fuente Fuente Opus X和Davidoff Puro d'Oro)和尼加拉瓜人(Padron 1964周年纪念系列)。 第二类是其他所有类别:工厂集中在一处,烟草来自其他地方。 

很简单。  

 

在La Laguito工作的苦行僧

Cohiba工厂“ El Laguito”的一位灵巧的割炬手打算用其结构的最后部分cabeza完成雪茄的制作。

 

从技术上讲,必须承认,所有雪茄都具有第二种成分-无味,无味的植物胶(橡胶),用于将包装纸粘贴到完成的一堆纸上,并压下盖子。 但实际上,它仍然只是烟草。 包装纸是最外面的裸露叶子,它决定了雪茄的美学和初始触觉质量(不是其结构),从本质上讲,它需要通过压缩以外的方式粘合到雪茄的其余部分。 包装纸上有一个盖子,当您准备吸烟时,您最后会将顶端部分割断。 因此,整个包装纸的叶子(包括盖子)都通过以下方式连接到活页夹和填充烟草(它们捆扎在一起并模制在一起,并通过压实保持这种状态)。 gomma。

最后,就像许多简单的事物一样,雪茄提供了一定程度的复杂性,但是要获得欣赏它们所需的少量知识并不难。 要提供帮助,请考虑一些已经熟悉的东西:干邑白兰地和香槟,雪茄比起葡萄酒,更像雪茄。 白兰地和香槟由精选的限定葡萄品种(相当于雪茄的烟叶)制成,然后混合并陈酿。 沿途没有人添加任何东西。 在葡萄酒商,酒窖主管或雪茄之后 rc 运用他的艺术和技术完成工作,时间和自然就是一切。 还有什么比这更简单的呢?

 

伦敦兰斯伯勒酒店的雪茄架 

关于作者:

亚伦·西蒙德 是屡获殊荣的出版商,作家和创意主管,他个人和专业人士遍历雪茄世界达30多年。 他是《 SMOKE》杂志和《雪茄报告》的创始编辑,还是《 PLAYBOY:雪茄之书》的作者,最近, 不可能的雪茄收藏

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